蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么煮熟的鸡蛋能立起来
为什么煮熟的鸡蛋能立起来?其一，鸡蛋大头有气室，将鸡蛋大头朝下放置时，气室可以起到平衡作用，使鸡蛋更容易立稳；其二，在表面粗糙的平面上，鸡蛋与平面之间的摩擦力增大，能够提供一定的支撑力，辅助鸡蛋站立；其三，通过调整鸡蛋的重心位置，耐心寻找合适的角度和平衡点，当重心落在支撑面内时，鸡蛋就能立起来，一些技巧如撒盐增加摩擦力，也能帮助鸡蛋更容易站立 。
为什么会有啄木鸟的防震头骨
为什么会有啄木鸟的防震头骨?其一，头骨内部具有海绵状的缓冲结构，吸收啄木产生的冲击力；其二，舌骨环绕头骨延伸至眼部，起到减震带的作用；其三，特殊的关节和肌肉组织进一步分散震动能量，保护大脑。