保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么会有螃蟹的硬壳保护
为什么会有螃蟹的硬壳保护?其一，硬壳为螃蟹提供物理防护，抵御天敌攻击；其二，防止身体水分散失，适应水陆两栖环境；其三，随着螃蟹生长，需定期蜕壳更换更大的外壳。
为什么会有刺猬的刺状防御
为什么会有刺猬的刺状防御?其一，体表硬刺由角蛋白构成，遇敌时竖起并蜷缩成球；其二，硬刺阻挡捕食者攻击，保护柔软腹部；其三，刺的存在增加生存安全性。